Kadir Şen
Basımevi: Apa Yayıncılık
Basıldığı Yıl: 2006
Basıldığı Yer:İstanbul
 

Kahve ve kahvehane kültürünü anlatan kitabın içeriğinde ayrıca, Anadolu'daki eski kahvehanelerin fotoğrafları da var. Fotoğraflar Hakan Kürklü ve Yılmaz Bulut tarafından çekildi.
Kahvenin kökeninden başlayıp, 16. yüzyıldan bu yana sosyal bir olgu olarak kentsel yaşamın vazgeçilmez parçası olan kahvehanelere; aydınlanmanın temsilcisi kıraathanelerden kafelere uzanan muazzam bir öykü bu.